Per cercare il tartufo bianco ci vuole esperienza e pazienza 🌳 Il tartufaio Paolo mi ha svelato alcuni segreti del mestiere e del bosco: come nasce un tartufo? Come si cerca? Dove crescono i tartufi bianchi? Alla ricerca del tartufo bianco nei boschi di San Giovanni D'Asso, a Montalcino (Siena) insieme a Paolo Valdambrini, presidente Associazioni Tartufai Senesi e Milly e Pippo, i suoi due bellissimi cani
Il maestro di bisso Chiara Vigo, di Sant'Antioco in Sardegna, ci porta alla scoperta dell'arte del bisso marino, una fibra tessile che si ricava dal filamento della Pinna Nobilis, un mollusco che vive nel Mediterraneo. Quest'arte, spiega Chiara Vigo, non è in vendita. I suoi manufatti sono di tut...
Intervista integrale a Luigi Russo. Gli autori del documntario Legno Vivo hanno deciso di dedicare il film a questo giornalista coraggioso, innamorato della propria terra. Luigi è scomparso il 17 novembre scorso, pochi giorni prima della presentazione del documentario
Che cos'è Xylella? Da dove è arrivata? Ne abbiamo parlato con il contadino Roberto Polo, che ci spiega l'importanza di mantenere il suolo vivo. Polo è un contadino, intervistato durante le riprese del documentario LEGNO VIVO. XYLELLA, OLTRE IL BATTERIO
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